Bienvenue dans mon Atelier, en Bretagne !
C’est un endroit fourmillant d’idées brutes, folles, exaltantes, trépidantes même, qui ne demandent qu’à être testées et éprouvées !
Côté pratique, il m’arrive d’user d’ingrédients déjà prêts et je l’assume parfaitement, mais j’utilise essentiellement des produits qui sont réellement « faits maison ».
Et si j’écoute ceux qui ont pu goûter ma cuisine, il semblerait qu’elle soit « ensoleillée, goûteuse, généreuse, traditionnelle, avec un grain de folie et parfois gastronomique ».
Que de qualificatifs qui m’ont fait tant rougir !
Je vous souhaite de pouvoir retrouver tout cela à partir de mes recettes !
Bienvenue dans Les Couleurs de L’Aure !
