Le Maraîcher, les légumes

Comme pour les fruits, la culture des légumes est intensive, mais rien ne vaut l’attente de leur saison de prédilection, pour leurs apports, pour leur goût et pour le respect de la nature tout simplement.

Savez-vous que de nombreuses personnes estiment qu’un retour intelligent et réfléchi à la terre est devenu primordial ? Je pense notamment à ceux qui travaillent en permaculture ( bon pas que bien entendu) mais je trouvais ce principe bien plus intéressant que les dernières cultures du moment. Un moyen de permettre à l’Humanité et la Nature de vivre en bonne entente, respect et non vers un inéluctable épuisement des ressources. L’approche est vraiment bien pensée et je vous écrirai bientôt un article sur une toute jeune association qui s’est lancée sur le sujet.

Alors si vous êtes toujours tenté par les fruits et légumes de saison ou si vous souhaitez jeter un œil sur un projet de permaculture (Bretonne) qui est entrain de voir le jour c’est par ici :

Pour les légumes : Les 4 Saisons

Pour aller plus loin : Les fleurs

Pour aller encore plus loin : Les fruits

Edit : pour enfin découvrir l’article dont je vous parlais : Demain en main

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